Cayo Santa María es el mayor y último Cayo de la región de Caibarién. Tiene 13 km 2 de extensión, de ellos 11 km. De playas arenosas de extraordinaria calidad. En sus escenarios naturales germinan diversas especies de plantas típicas y existen más de 100 especies de aves. Su barrera coralina ofrece un escenario único que lo sitúa entre los destinos de buceo de mayor diversidad y abundancia de vida submarina de todo el Caribe.